В 1987 г. окончила Калининский Государственный медицинский институт (ныне – Тверская медицинская академия), специальность - «Терапевтическая стоматология». В 1988 г. прошла интернатуру на базе Калининского Государственного медицинского института по специальности «Терапевтическая стоматология».
Принимала участие в конкурсах и семинарах:
- 1999 г. стала участником Федерального Симпозиума «Актуальные проблемы эндодонтии» (г. Светлогорск). В том же году посетила научно-практическую конференцию стоматологов на базе АОЗТ «Центродент», на которой представила работу «Одномоментное замещение единично отсутствующего зуба адгезивной мостовидной конструкцией» и получила призовое место.
- 2001 г. присутствовала на семинаре одного из ведущих врачей-пародонтологов России Модиной Т. Н. (г. Калининград), прошла курс «Обезболивание и неотложная помощь в стоматологии» на базе Московского Государственного медико-стоматологического университета.
- 2002 г. победила в четверть финале конкурса по эстетической реставрации зубов материалами DENTSPLAY “Призма – чемпионат 2002” в г. Калининграде. В том же году заняла второе место российского финала “Призма -чемпионата” в г. Новосибирске.
- 2003 г. была участницей конференции “Виды прямой реставрации зубов. Восстановление длины передних зубов”, которую проводил С.Радлинский.
- 2004 г. прошла очный цикл повышения квалификации по специальности “Стоматология” на базе ФПК ПУ ВПО Смоленской государственной медицинской академии.
- 2005 г. присутствовала на семинаре “Восстановительная эстетика зубов и особенности применения современных материалов на базе НОУДПО “Американ Дентал Академи”.
- 2006 г. была участницей семинара “Проблемы современной пародонтальной хирургии”, которую проводил д.м.н., профессор, зав. отделением пародонтологии ЦНИИС Грудянов А.И.
- 2006 г. доктору Завьяловой присвоена высшая квалификационная категория.
Общий стаж работы в области стоматологии – 23 года. С июля 2001 года Татьяна Валентиновна является сотрудником стоматологической клиники «ЭДКАР».
Основной принцип работы доктора Завьяловой: «После комплексного лечения полости рта у пациента должны быть бледно-розовая десна и правильная окклюзия, а не только «белоснежные» зубы». Профессиональное кредо Татьяны Валентиновны – профессиональная честность и чуткое отношение к пациентам. Общительность, хорошее отношение и оптимизм - качества, которые неизменно помогают ей в работе с людьми.